「おうち焼肉は最高！でも、後片付けの匂いが気になる……」
そんなあなたに朗報です。焼肉の匂いを消す、簡単で効果的な方法があるのです。
焼肉の匂いの元凶は、なんといっても「油煙」です。油煙は、肉や脂が燃えたときに発生する、細かい粒子のことです。この油煙が、部屋中に広がって匂いの原因となります。
そこで、焼肉の匂いを消すには、まずは油煙を抑えることが大切です。
消臭対策の前に、まずは油煙を抑えよう
焼肉をすると、部屋中に独特の匂いが充満してしまいます。この匂いの原因は、肉や脂が燃えたときに発生する「油煙」です。油煙は、空気中に浮遊する細かい粒子で、水蒸気と混ざって煙のように見えます。
油煙は、部屋の壁や天井、家具、衣類などに付着し、なかなか取れにくいのが特徴です。そのため、焼肉の匂いを消すには、まずは油煙を抑えることが重要です。
では、油煙を抑えるには、どうしたらよいのでしょうか？
具体的な対策方法は以下のとおりです。
換気扇をフル稼働させる
換気扇は、油煙を外部に排出する最も効果的な方法です。焼肉を始める前に、換気扇をフル稼働させましょう。また、焼肉の途中でも、こまめに換気扇を回すことで、油煙の発生を抑えることができます。
扇風機で空気を循環させる
扇風機で空気を循環させることで、油煙を効率的に拡散させることができます。扇風機を複数台使用すると、さらに効果的です。
焼肉用の網や皿をこまめに拭き取る
焼肉用の網や皿に付着した油をこまめに拭き取ることで、油煙の発生を抑えることができます。また、網や皿を洗うときは、洗剤を使わずに水だけで洗うのがポイントです。
これらの対策を組み合わせることで、油煙の発生を大幅に抑えることができます。
焼肉の油煙を減らす方法
具体的にどのような方法で油煙を減らせばいいのか、ご紹介してきます。
油煙の発生を抑えるには、肉の脂肪量をチェックしよう
焼肉の匂いの元凶は、肉や脂が燃えたときに発生する「油煙」です。この油煙を抑えるためには、肉の脂肪量をチェックすることが大切です。
肉に脂が乗っていれば乗っているほど、油煙が発生しやすくなります。そのため、自宅で焼肉をするときは、なるべく脂の少ないお肉を選ぶようにしましょう。
脂の少ないお肉としては、鶏肉のむね肉やささみ、豚肉のロースやヒレ、牛肉の赤身などがおすすめです。また、脂身が少ない部位を選ぶことも効果的です。
さらに、タレに漬け込んである肉も、油煙が発生しやすくなります。タレに漬け込んである肉は、焼いているときに焦げ付く恐れがあり、これがイヤな匂いのもとになることもあります。
そのため、自宅で焼肉をするときは、タレに漬け込まずに、塩やコショウで味付けして焼くようにしましょう。また、食べるときにタレをつけるのもおすすめです。
肉の脂肪量をチェックするだけでも、焼肉の匂いを抑えることにつながります。ぜひ、参考にしてみてください。
焼肉の匂いを抑えるには、高機能な調理器具を活用しよう
自宅で焼肉をするときに気になるのが、独特の匂い。油煙が原因で、部屋中に広がってなかなか消えないのが悩みの種です。
そこで、焼肉の匂いを抑えるために、高機能な調理器具を活用することをおすすめします。
高機能な調理器具には、以下のようなものがあります。
吸煙ファン付きの焼肉プレート
焼肉をしながら、同時に油煙を吸引してくれるため、部屋中に油煙が広がるのを防ぐことができます。
余分な油を落とす機能付きの焼肉プレート
焼いているときに余分な油を落とし、油煙の発生を抑えます。
煙を吸収する機能付きの焼肉プレート
焼肉の煙を吸収し、部屋中に広がるのを防ぎます。
これらの調理器具を使えば、焼肉の匂いを抑えながら、おいしく焼肉を楽しむことができます。
また、高機能な調理器具には、以下のようなメリットもあります。
- 煙や油の量を減らすことで、後片付けが楽になる
- 焼きムラが少なく、おいしく焼き上げられる
自宅で焼肉をする機会が多い人は、ぜひ高機能な調理器具を検討してみてはいかがでしょうか。
焼肉を終えた後の匂いを消す方法
「焼肉の匂い、翌朝まで残ってる…」
焼肉の匂いは、油煙や焦げ臭さなど、なかなか消えにくいのが特徴です。
そこで、今回は、焼肉の匂いを消す方法をご紹介します。
消臭スプレーや芳香剤を使うだけでなく、意外な方法で消臭できるかも？
焼肉の匂いを消すには、まずは換気から！
焼肉の匂いの元凶は、肉や脂が燃えたときに発生する「油煙」です。この油煙を外へ出すためには、換気が欠かせません。
換気扇だけに頼らず、窓を全開にして空気の通り道を作りましょう。窓が複数ある場合は、対角線上にある窓を開けると、より効果的に換気ができます。
換気は、焼肉をしながら行うのが理想的です。焼肉の煙が部屋中に広がる前に、外へ排出することができます。
焼肉が終わったら、換気扇を20分程度回し続けましょう。また、窓を開けて換気をすることも忘れずに。
換気をしっかり行うことで、焼肉の匂いを大幅に軽減することができます。
濡れたタオルで消臭！
焼肉の匂いを消すには、消臭スプレーや芳香剤を使うのが一般的ですが、意外と効果的なのが、濡れたタオルを振り回す方法です。
匂いの成分は水に溶けやすく、吸収されやすい性質があります。そのため、濡れたタオルを振り回すことで、匂いの成分を吸着することができます。
濡れたタオルを振り回すときは、部屋の空気が循環するように、大きく振り回しましょう。また、タオルは絞りすぎず、少し湿っている程度にするのがポイントです。
この方法は、焼肉の匂いがまだ強いうちに行うのが効果的です。焼肉を終えた後、すぐに試してみてください。
