生ゴミの臭い！原因と対策を徹底解説！

2023年11月21日2023年12月20日

「生ゴミの臭い、もう我慢しない！」
あなたも、キッチンから漂ってくる生ゴミの臭いに悩まされていませんか？
生ゴミの臭いの原因は、水分と温度です。水分が多いと、雑菌が繁殖しやすくなり、臭いが強くなります。また、温度が高いと、雑菌の繁殖がさらに促進されます。
そこで、今回は、生ゴミの臭いの原因と、その対策について徹底解説します。

生ゴミの悪臭、その原因と対策

生ゴミの臭い、みなさんも一度は経験したことがあるのではないでしょうか。特に、夏場は気温が高くなり、生ゴミの臭いが気になる時期です。

では、生ゴミはなぜ臭いのでしょうか。その原因は、生ゴミを分解する「嫌気性微生物」の活動にあります。嫌気性微生物とは、酸素を必要とせずに活動する菌のことです。

生ゴミは、水分や有機物などの栄養が豊富です。この栄養を餌に、嫌気性微生物は生ゴミを分解します。その際に、アンモニアや硫化水素などの悪臭物質が発生してしまうのです。

嫌気性微生物が繁殖する条件は、以下の4つです。

栄養が豊富
水分が多い
酸素が少ない
温度が高い

これらの条件が揃うと、嫌気性微生物が活発に繁殖し、悪臭が発生しやすくなります。

対策としては、以下のようなものがあります。

水分を切る
酸素を入れる
温度を下げる

具体的には、生ゴミを水切りネットやペーパータオルで水気を切ったり、新聞紙やキッチンペーパーで包んで酸素を加えたり、冷蔵庫や冷凍庫で保存して温度を下げたりすることで、悪臭を抑えることができます。

また、生ゴミ専用の消臭剤を使うのも一つの方法です。

生ゴミの臭いは、衛生面にも問題があります。また、近隣への迷惑にもつながります。ぜひ、上記の対策を参考に、生ゴミの臭いを抑えて、快適な生活環境を保ちましょう。

自宅にあるものでできる！生ゴミの消臭方法

本題の生ゴミの消臭方法です。生ゴミの臭いの原因には「アルカリ性」と「酸性」の成分が影響しています。そのため、この２つを中和させることが生ゴミの消臭につながるのです。

ここでは特別なものを使わずに、普段家にあるものでできる方法をまとめてあるのでぜひ１度試してみてください。

クエン酸をかける

クエン酸を粉のまま生ゴミにかけることによって、生ゴミの消臭につながります。クエン酸によって、アルカリ性が中和されるので臭くなる予防にも効果があります。

塩や酢をかける

塩をかけることによって腐敗を遅くすることができるので、ビニール袋で封をするまえに軽くかけておくと効果的です。また、酢にも嫌気性微生物の増殖を抑制する効果があるので
同じようにかけておくといいでしょう。

コーヒーの抽出カスを使う

コーヒーにもアルカリ性を中和させる効果があります。生ゴミと一緒に捨てるだけなのでコーヒーをよく飲む人にオススメです。

重曹をかける

重曹をかけることによって、生ゴミの酸性を中和させることができます。また、中和だけでなく水を吸う効果もあるので嫌気性微生物の繁殖を抑えることができます。

生ゴミの臭いにさようなら！普段からできる消臭予防術

生ゴミの臭いの原因は、嫌気性微生物の繁殖です。嫌気性微生物は、水分と温度、酸素の条件が揃うと活発に繁殖し、臭い物質を発生させます。
そこで、生ゴミの臭いを予防するには、これらの条件を緩和することが大切です。
水分を減らすには、生ゴミを水切りネットやペーパータオルで水気を切ったり、新聞紙やキッチンペーパーで包んだりしましょう。
温度を下げるには、生ゴミを冷蔵庫や冷凍庫で保存したり、ゴミ箱を外に置いたりしましょう。
これらの対策を普段から心がけることで、生ゴミの臭いを大幅に軽減することができます。